capranica
I Monti Prenestini

 Il cupolino e il leone

Capranica Prenestina la riconosci da lontano, grazie alla bellissima cupola della Chiesa della Maddalena, in pieno centro storico. Una piccola cupola bianca dalla forma molto particolare, attribuita alla scuola del Bramante. Entra nella bellissima chiesa, ammirala anche dall’interno e scopri le altre meraviglie conservate qui da molti secoli! C’è persino un leone in marmo, utilizzato come reggi bandiera, che è stato attribuito a Michelangelo Buonarroti! Questo borgo è un luogo di villeggiatura e d’estate è molto animato. In inverno a volte si copre di neve e appare davvero come un luogo incantato!

borgo capranica prenestina

La “mosciarella”, una dolce sorpresa

Tutte le stagioni sono buone per visitare questo delizioso paese, ma se capiti verso la fine di Novembre puoi partecipare alla Festa della Mosciarella. La mosciarella è una particolare castagna che viene essiccata e affumicata seguendo gli antichi metodi della tradizione, all’interno di “casette”, tipici essiccatoi in pietra situati all’interno del castagneto. Un prodotto talmente speciale da diventare Presidio Slow Food e base di una birra artigianale!

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